+7 (499) 110-86-37Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 366Санкт-Петербург и область

Бизнес по выращиванию красной смородины

Бизнес по выращиванию красной смородины

Природно-климатические условия Украины хорошо подходят для выращивания различной сельскохозяйственной продукции, в том числе и плодово-ягодной. Она может производится как для внутреннего потребления, так и для продажи за границу. Динамика производства плодов и ягод в Украине, — г. Меньшим внимание аграриев пользуется малина. Она выращивается на площади около 5 тыс. Между тем, потенциал этой культуры для успешного бизнеса очень велик.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Доступно и просто выращивание смородины

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Выращивание смородины как бизнес

Ягоды - горячая тема для агропроизводителей, ведь рынок ягод дефицитный как в Украине, так и за рубежом. Если производитель готов поставлять фасованную или замороженную продукцию, то спрос и маржинальность повышаются в разы. Начинали с 17 га, а сейчас насаждения занимают га. Есть собственный питомник. Сбор урожая полностью механизирован. Находить ее было все труднее. Были запросы на большие партии.

Вместе с женой прошел учебный курс при станции садоводства на Львовщине. Первые попытки выращивания ягод были неудачными, потому что посадочный материал из отечественного питомника оказался второсортным.

Потеряли 2 года. Вынуждены были уничтожить насаждения. Обратились в другое госхозяйство в Винницкой области. Но саженцы из него были поражены вредителями. Тогда мы начали интересоваться польскими производителями. Эта страна - один из крупнейших игроков на мировом рынке смородины. Познакомились с одним из крупнейших хозяйств, чей ягодник составляет га, его хозяин - пан Блоцкий, у него и приобрели посадочный материал.

Сейчас многие спрашивают, почему не работаем с украинской селекцией? Неужели она хуже? Просто не смогли найти достойный отечественный материал. Первый и второй урожай собирали вручную. В году приобрели технику. Провели эксперимент: хотели раздать людям посадочный материал бесплатно, чтобы они в дальнейшем рассчитались продукцией.

Однако эксперимент не удался. Это культура не теплого климата. Ее нецелесообразно выращивать на юге.

Многие уверены, что нужно только обеспечить полив, но проблема и в температуре - смородина любит холодную, снежную зиму и умеренное лето. Ее корневая система боится перегрева почвы. Это облегчает как сбор, так и последующую реализацию продукции.

Часто берут землю и сразу садят смородину. Землю надо окультурить, сверхважно избавиться от сорняков, если она длительное время не обрабатывалась. Проанализировать состав, потому что смородина хорошо отзывается на огранику. Тем, кто обращается к нам за опытом, предлагаем сначала попробовать выращивание на малом участке, предоставляем возможность посмотреть на посадочный материал, ознакомиться с технологией содержания плантации.

Ведь ягодоводством часто хотят заниматься люди далекие от сельского хозяйства. Им нужно приобрести опыт. Проект закладывается на лет. Если на первых этапах сделаны ошибки - все пропало. Для смородиновой плантации нужны плодородные почвы. Подходят и песчано-глинистые - песок дает вентиляцию, а глина задерживает влагу. На своем примере увидели, что можно выращивать смородину как на равнинных, так и на холмистых участках.

Мы советуем делать закладку только осенью, не пахать поле в год посадки, а дать ему возможность восстановить структуру, ради сохранения влаги. В качестве сидерата советую посеять белую горчицу. Она делает почву более влагоемкой, улучшает ее структуру, обогащает органикой. Кроме того, горчица нивелирует ряд вредителей и болезней. Одновременно с заделкой сидерата в почву следует внести препараты - гаупсин и триходермин. Такую операцию проводим раз в первый год, чтобы не дать возможности развиваться сорнякам.

Затем создаем задернение, сеем смесь трав газонного типа. Это избавляет насаждения от перегрева корневой системы, сохраняет влагу, создает защитный ковер.

Советуем сеять траву осенью, в конце августа - начале сентября. Она успевает укорениться до наступления зимы. Траву постоянно скашиваем специальными косилками-измельчителями. С 10 июня или за 2 недели до уборки смородины прекращаем скашивания, чтобы защитный травяной слой не дал перегреваться корневой системе в момент созревания ягод. Ручная посадка позволяет сформировать посадочную яму под размер корневой системы саженца. В первый год закладки любого ягодника важно создать условия для надлежащего развития корневой системы.

Саженец обрезается после посадки - это важно как для развития корневой системы так и для формирования куста. Для правильного развития насаждений проводим ручное рыхление в ряду в первый год посадки от 5 до 7 раз независимо от наличия сорняков.

Глубина обработки - не более 5 см. В последующие годы все операции механизируются, включая обрезку кустов и сбор ягод. Для себя мы выкапываем саженцы с компактной корневой системой, потому что слишком большая создает определенные трудности при посадке и требует больших ям.

Слишком объемные корни трудно оптимально разместить в посадочной яме, скорее всего они расположатся в несвойственном для растения положении. Поэтому лучше их укоротить. Однако клиенты зачастую стремятся приобрести саженцы с как можно большими корнями. Объясняю, что для промышленных объемов это не первое условие.

Прежде всего, должны быть сорта, пригодные для механической уборки: с эластичными побегами, одновременным созреванием всех ягод, поднятой формой куста, чтобы облегчить сбор и уход за участком. Есть сорта, которые разваливаются под тяжестью ягод, и потом не возвращаются в исходное состояние. Убежден, что у любого сорта при получении оптимального количества влаги, удобрения и надлежащем уходе, при благоприятных погодных условиях ягода не может быть мелкой.

Есть много сортов, достаточно высокорослых, которые достигают 2 м высоты. Мы советуем быть умеренными в использовании удобрений. Есть сорта, которые требуют менее плодородных почв, например польский сорт Гоферт боится слишком плодородных почв, он вырастает мощным и дает высокий урожай, что сразу приводит к развалу куста, после чего он больше не восстанавливает свою форму. Поэтому его лучше сажать на бедных почвах, подкармливать умеренно. Максимальный урожай смородина дает на год.

После сбора 8 урожаев проводим рекультивацию. Даже один и тот же сорт в разном возрасте по-разному созревает, разница может составлять от 2 до 4 дней.

Нашими первыми сортами смородины были раннего срока созревания Тисель, среднего Тибен и позднего Бен Тирран. Сейчас половину производственной площади отведено под Тибен - сорт с очень хорошей транспортабельностью ягод, с периодом созревания июля - это пик продаж. Ранее выращиваемый сорт Тисель, у которого вкусные ягоды, продемонстрировал плохую транспортабельность.

Заменяем его на раннего срока созревания Гоферт. Третий основной сорт - Бен Тирран - более позднего него нет. Отличается компактным строением куста, родит постоянно.

Также хочу отметить сорта Орес и Рубен. Всего мы выращиваем 9 сортов. Сейчас испытываем сорта шотландской селекции - Бен Трон, Бен Хоп. Часто люди стремятся купить очень ранние сорта.

Это не всегда уместно для промышленного выращивания. Садоводы рассчитывают, что когда посадят раннюю смородину, будут получать за нее высокую цену. Но они ошибаются, ведь это не десертная ягода, а техническая и предназначена исключительно для переработки. В период с 10 по 15 июля на рынке есть земляника, не первая, а дешевая, есть малина, вишня, черешня - весь набор ягод. Самое время заниматься переработкой, как промышленной, как и домашней. Ягод не хватает и спрос повышается.

Когда целесообразно покупать технику? Комбайном собирается быстрее, дешевле и качественнее. Люди больше давят ягоду. Если поставить им требования, чтобы каждая ягодка была целая, ее себестоимость возрастет. Первый год мы собирали только вручную и только кистью. То есть, имея плантацию в 10 га стоит покупать комбайн. Сдаете ли технику в аренду? Могут случаться и камни, и рвы - не хотим ломать технику.

Перед тем как продавать технику, интересуюсь, какие сорта высажены, схемой посадки, ведь расстояние между рядами должно быть не менее 3, м. Комбайны Wermczuk Joanna-4 могут собирать кроме смородины крыжовник, красную смородину, шиповник, черноплодную рябину и подобные ягоды. Также для смородины нужны опрыскиватель садовый и косилка-измельчитель со специальными устройствами, которые заходят под основание куста и там скашивают траву, и нужен механизированный обрезатель.

Смородина была, есть и будет ягодой №1. Кейс ЧП «Агроспецхоз»

Ягоды - горячая тема для агропроизводителей, ведь рынок ягод дефицитный как в Украине, так и за рубежом. Если производитель готов поставлять фасованную или замороженную продукцию, то спрос и маржинальность повышаются в разы. Начинали с 17 га, а сейчас насаждения занимают га. Есть собственный питомник. Сбор урожая полностью механизирован.

Чтобы заниматься выращиванием красной и чёрной смородины, необходимо иметь стартовый капитал и понимать эту бизнес-сферу. Чтобы не допустить этого, заранее рассмотрите всю информацию о правилах выращивания, поищите первых клиентов и зарегистрируйте бизнес.

Автор: Владимир Тиравский. Доступный посадочный материал сыграл злую шутку с украинскими фермерами в годах, именно тогда смородина была фаворитом среди других ягод. Цены в то время были более чем привлекательны, и в бизнес вошло много непрофессионалов, которые быстро получили разочарование. Быстрая смородиновая экспансия проходила без должной подготовки почвы, нередко - без квалифицированного персонала, с несоблюдением агротехнологии и инфраструктуры, не успевала за развитием производства. Следствием стала низкая производительность плантаций и быстрое старение насаждений.

Бизнес идея по выращиванию ягод

Большинство регионов Украины благодаря своим природно-климатические особенностям пригодны для выращивания ягод. В году в Украине было собрано 20 ,3 тыс. Общие площади насаждений ягодных культур в Украине в году составляли 9,9 тыс. Данный проект предусматривает создание предприятия по выращиванию малины и красной смородины на площади землепользования в 20 га, в т. Реализация большей части ягод планируется в свежем виде в сезонный период на внутреннем рынке, а остальные объемы продукции будут реализоваться в замороженном виде на экспорт. Прогноз движения денежных потоков по проекту 8. Таблица 1. Основные операторы рынка ягод в Украине Таблица 2.

Как заработать на разведении смородины

В стремлении к независимости люди принимают решение об открытии собственного бизнеса. При удачном раскладе предприятие может принести хороший и стабильный доход, финансовую и личную независимость, уверенность в своем будущем. Особенно важно понимание того, что все находится в собственных руках. Малый и средний бизнес тоже могут приносить доход. Да и вложений такие предприятия требуют куда меньше.

На рынке ягод, смородина всегда является дефицитом. Спрос на нее постоянно выше чем предложение.

Технология интенсивного выращивания черной и красной смородины и крыжовника основана на свойстве этих культур давать максимальный урожай на третий-четвертый год. Ветки, которые перестают нормально плодоносить, нужно каждый год вырезать, чтобы создать благоприятные условия для роста новых ветвей. Новые ветви можно размножать отростками, осенью наклоняя и закапывая самый мощный побег. Тогда новые побеги будут расти на новом месте, и им не будут мешать старые ветви.

Среди украинских фермеров возвращается мода на смородину

С каждым годом все больше людей задумываются о пользе здорового и экологически чистого питания, и если двадцать лет назад подавляющее большинство тяготело к сытному фаст-фуду, то сегодня немало мужчин и женщин выберет для перекуса не жирную, непонятную котлету, а стаканчик сочных ягод. Собственно, осознание человеком необходимости нормально, экологичного питания, открывает перед предпринимателями широкие возможности на ниве производства качественных продуктов. В сельском хозяйстве есть много возможностей начать высокодоходных бизнес, например, выращивать грецкие орехи , обустроить пасеку или построить коптильню. Также, можно получать большую прибыль, выращивая плодово-ягодные кустарники:.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Моя мини плантация смородины )

.

Выращивание смородины как бизнес — как правильно рассчитать рентабельность

.

Чтобы заниматься выращиванием красной и чёрной смородины, необходимо иметь стартовый капитал и понимать эту бизнес-сферу. Если вы никогда.

.

Выращивание черной и красной смородины

.

Нашего поля ягоды: о возможности вложения средств в выращивание смородины и малины

.

.

.

.

.

Комментарии 2
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Саломея

    Ка кобычно . ни очем

  2. Владислава

    На нас вышла юридическая фирма Право Юриста или как-то так, так вот обещали золотые горы, чот будет оформлено все в наших интересах и мы вернем свои деньги и все будет просто отлично но в итоге как и очень многие такие фирмы все вышло иначе, а конкретно нам отказали а деньги за эти услуги мы потеряли то есть лучше бы вообще не обращались получается дешевле бы обошлось

© 2018-2020 gitaraufa.ru